Krémová květáková polévka 787kJ
11. 5. 2014
Krémová květáková polévka 787kJ
80g květáku
7g ovesných vloček
Sůl, kmín, muškátový oříšek
Voda
100g brambor
5g olivového oleje
7g zakysané smetany 8%
Do hrnce dáme brambory nakrájené na kousky s květákem a zalijeme vodou. Přidáme kmín. Vaříme 10 min, Nasucho opražíme vločky. Polévku dochutíme muškátovým oříškem a zjemníme zakysanou smetanou. Povrh posypeme opraženými vločkami.