Kuřecí prsa s avokádovým salátem
12. 10. 2014
Kuřecí prsa s avokádovým salátem
Pro 4 osoby
Ingredience:
4 kuřecí prsní řízky
5g řepkový oleje na potření masa
2 lžičky koření na pečení a grilování
Na salát:
2 avokáda oloupaná, nakrájená na kostičky
2 lžičky červeného vinného octa
3 lžíce petrželky, nasekané
4 středně velká rajčata
nakrájená na kostičky
2 červené cibule, nasekané
Postup:
Kvalitní pánev rozpálíme a vložíme na ní kuřecí prsa potřená řepkovým olejem a posypaná grilovacím kořením. Opečeme z každé strany, aby maso bylo měkké a uvnitř propečené. Všechny ingredience na salát smícháme v míse. Podáváme společně vždy část salátu a pokrájené kuřecí maso.
V 1 porci: 1527 kJ