Kuřecí steak s mozzarellou, rajčaty a bramborem
Kuřecí steak s mozzarellou, rajčaty a bramborem
Porce pro 1 osobu
Ingredience:
100g Kuřecí prsíčka
50g Sýr Mozzarella
120 g Rajčata
5g Olej řepkový
150g Brambory
Lístky bazalky, sůl, pepř
Postup:
Opláchnutá a osušená kuřecí prsa osolíme, opepříme a orestujeme na rozehřátém oleji po obou stranách. Na prsa položíme na plátky nakrájenou mozzarellu a plátky rajčat a dáme zapéct do trouby rozpálené na 250°C. Podáváme s opečenými brambory a, ozdobenými čerstvou bazalkou.
V 1 porci: 1585 kJ