Pangasius filet s červenou čočkou 1599kJ
11. 5. 2014
Pangasius filet s červenou čočkou 1599kJ
19g cibule
4g česneku
Pažitka, kari koření, Kurkuma, sůl, pepř
3g citrónové šťávy
10g olivového oleje
63g červenou čočkou
90g Pangasius
Čočku dusíme v trošce vody s cibulí česnekem kořením a olejem do měkka. Asi 10 minut.
Pangase uvaříme v páře.
Vše naservírujeme na talíř. Pangase zakapeme citrónem.
Můžete přidat rýži, bulgur, chléb a nebo celozrnný kuskus a vznikne skvělý oběd.