Pečená ryba se sezamem
12. 10. 2014
Pečená ryba se sezamem
Porce pro 4 osoby
Ingredience:
600 g filetu z mořské tresky (nebo jiné ryby)
40g bílý jogurt
100 g kuskusu uvařeného
20 g olivového oleje
50 g sezamových semínek
Sůl
600 g filetu z mořské tresky (nebo jiné ryby)
40g bílý jogurt
100 g kuskusu uvařeného
20 g olivového oleje
50 g sezamových semínek
Sůl
V misce smícháme kuskus se 2/3 sezamových semínek. Rozdělíme filet na 2-4 ks a osolíme, potřeme jogurtem a důkladně obalíme v připravené směsi. Rybu vložíme na plech s pečícím papírem, posypeme zbytkem sezamu, zakápneme olejem a pečeme dozlatova.
V 1 porci: 1121KJ