Tortelliny plněné drůbežím masem s česnekovo-sýrovým přelivem
12. 10. 2014
Tortelliny plněné drůbežím masem s česnekovo-sýrovým přelivem
Porce pro 1 osobu
Ingredience:
50g drůbežím masem plněných tortellin
2,5g česneku
150 ml nízkotučného mléka
35g eidamu 20% t.v.s.
10g cibule
5g tuku na vaření
30g Shmaky plátků
Citrónová šťáva
Čerstvá petrželka
Sůl, pepř
Postup:
Česnek a cibulku orestujeme na tuku, přilijeme mléko, přisypeme strouhaný sýr, podlijeme vodou. K prohřáté omáčce vložíme plátky Shmaky , čerstvou petrželku, ochutíme a osolíme dle chuti. Tortelliny přelijeme připravenou omáčkou a servírujeme.
V 1 porci: 1510 KJ