Tortilly s hovězím masem
12. 10. 2014
Tortilly s hovězím masem
Porce pro 1 osobu
Ingredience:
120 g libového hovězího masa
1 tortillová placka
papriky (do směsi pak můžeme přidat čerstvé, barevné papriky)
20g červených fazolí (z konzervy)
10g cibule
15g eidamu 20% tuku
20g drcených rajčat
5g oleje
Sůl, pepř
Postup:
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji. Přidáme na nudličky nakrájenou papriku, cibuli, fazole vařené, drcená rajčata a dusíme tak dlouho dokud směs nezhoustne. V troubě ohřejeme 1 minutu tortilovou placku, plníme jí směsí a zasypeme sýrem. Srolujeme a podáváme.
V 1 porci: 1890 KJ