Zapečený, pikantní květák na česneku
12. 10. 2014
Zapečený, pikantní květák na česneku
Porce pro 1 osobu
Ingredience:
250g květáku
30g eidamu 30% t.v.s.
150g brambor
5g česneku
30g pálivého kečupu
7g oleje
20g cibule
Čerstvá petrželka
Sůl, pepř
Postup:
Květák uvaříme v mírně osolené vodě a rozebereme jej na růžičky. Poté ho poklademe do pekáčku společně s orestovanou cibulí, česnekem, pikantním kečupem a vše osolíme, opepříme. V troubě pečeme pokrm asi 40min, na konec zasypeme sýrem a zapečeme. Servírujeme s petrželovými brambory.
V 1 porci: 1590 kJ