Zeleninové lečo se Shmaky párečky a celozrnnou kaiserkou
12. 10. 2014
Zeleninové lečo se Shmaky párečky a celozrnnou kaiserkou
Porce pro 1 osobu
Ingredience:
100g Shmaky párků
200g zelených, slovenských paprik
1/3 vejce
5g oleje
100g rajčat
20g cibule
50g kaiserka celozrnná
Sůl a pepř
Postup:
Zeleninu očistíme, rajčata pokrájíme a papriky očištěné od semínek nakrájíme podélně na nudličky. Na oleji lehce orestujeme cibuli, pak přidáme papriky, rajčata a podusíme. Ke změklé zelenině dáme Shmaky párky nakrájené na kolečka. Na konec promícháme s vejcem, osolíme a necháme směs zhoustnout. Servírujeme s celozrnnou kaiserkou.
V 1 porci: 1540KJ