Bramborová buchta s jablky
Bramborová buchta s jablky
Ingredience:
20dkg vařených brambor ve slupce (jsou to asi tak 3 brambory), 35dkg hladké mouky, 70dkg Hery, 50dkg moučkového cukru, 2 žloutky, prášek do pečiva
POSTUP:
- Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, přidáme zbytek ingrediencí a vypracujeme z nich krásné těsto.
- Těsto pak rozdělíme na dvě poloviny, vyválíme a mezi vzniklé dvě placky dáme nastrouhaná a ochucená jablka.
- Pečeme v předem rozehřáté troubě na 180°C dokud vršek není krásně zlatavý.