Dezert s kuskusem a ovocem
10. 11. 2014
Dezert s kuskusem a ovocem
250 g celozrnného kuskusu, 625 ml neslazené jablečné šťávy, špetka skořice, vanilkový cukr, nastrouhaná pomerančová nebo citrónová kůra, 50 g rozinek, 50 g najemno nakrájených sušených meruněk,50 g nasekaných sušených oříšků, 1 najemno nakrájené jablko, špetka mořské soli
Jablečnou šťávu přiveďte k varu, přidejte kuskus a nechejte projít varem. Odstavte a přidejte ostatní přísady, nechte ještě 10 minut na kamnech v teple. Vidličkou načechrejte směs a nechte vychladnout.