FIT VAŘEČKA

Jablečný makovník

Čas receptu: příprava 15 minut, pečení 45+ minut

Suroviny na 2 buchty 15 x 10 x 5 :

• 3 velká jablka, nastrouhaná nahrubo, bez jádřinců a pecek

• 100 g mletého máku

• 3 vejce

• 2 pol lžíce medu

• 3 – 4 vrchovaté lžíce mandlové mouky či jiných mletých ořechů

• 150 ml kokosového mléka

• 1 čaj lžíce jedlé sody

Postup:

1. Nastrouhejte si jablka nahrubo, klidně i se slupkama.

2. Smíchejte se zbytkem surovin v míse.

3. Předehřejte si troubu na 170°C.

4. Vyložte pečícím papírem připravené formy (či jednu pokud budete používat větší).

5. Nalijte těsto do formy a pečte asi 45 minut, poté zapíchněte špejli a pokud vyjde ven čistá, máte hotovo.