Koláč s ořechovou náplní
Koláč s ořechovou náplní
Ingredience:
Těsto: 120 g měkkého tvarohu, 80g másla, 120 g hladké mouky.
Náplň: 4 vejce, 80 g cukru krupice, 120 g strouhaných ořechů, 3 PL strouhanky, 5 PL rumu, 2 PL kakaa, trošku citronové kůry.
Postup:
- Vypracujeme tvarohové těsto, rozválíme ho a vložíme do vymazané koláčové formy průměr 28 cm i na okraje.
- Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, opatrně vmícháme strouhanku, namočenou v rumu a ostatní suroviny. Náplň natřeme na těsto, můžeme ozdobit kousky těsta.
- Pečeme v předehřáté troubě na 180°C.