Švestkový ovocný koláč
9. 3. 2013
Švestkový ovocný koláč
Ingredience:
2 vejce, 1 hrnek cukru moučka, 2 hrnky polohrubé mouky žitné, 1 prášek do pečiva, 2 kelímky bílého jogurtu, švestky (ovoce jakékoli), drobenka, tuk, hrubá mouka na plech
Postup:
Vejce utřeme s cukrem do pěny, promícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva a jogurty. Utřená vejce s cukrem promícháme s hmotou.
Takto promíchané těsto rozetřu na tukem vytřený a moukou vysypaný plech.
Poklademe těsto ovocem a posypeme drobenkou.
Pečeme asi půl hodiny na 190 stupňů.