Kuřecí prsa s houbami a rýží Oboro
Kuřecí prsa s houbami a rýží Oboro
Ingredience:
1 kg kuřecích řízků
25 g sušených čínských hub
10 g pórku
100 g sójové omáčky
50 g červeného dezertního vína
25 g cukru
100 g zelené papriky
50 g oleje
15 g soli
5 g chilli koření
250 g rýže
150 g žampionů
Popis přípravy:
Do sójové omáčky přidáme cukr a víno a necháme projít varem. Přidáme sušené houby a žampiony, necháme je krátce povařit a hotové vybereme. Pak dáme povařit papriku nakrájenou na nudle a pórek, nakonec uvaříme na nudle nakrájené kuřecí řízky. Uvařenou rýži zdobíme masem a zeleninou.