Kokosovo-ovesné placičky
Kokosovo-ovesné placičky
100 g ovesných vloček, 100 g strouhaného kokosu, na drobné kousky nakrájené jablko, 50 g směsi slunečnicových a dýňových semínek, 1 vejce, 3 bílky (sníh), 1 lžička skořice, 2 lžíce řepkového oleje, 1 lžička vanilkového cukru
Všechny suroviny smícháme, jako poslední vmícháme ještě tuhý sníh z bílků. Z těsta vytvarujeme placičky, které pečeme na plechu vyloženým pečícím papírem při 150°C dorůžova.